Обязательные сведения
Статья 4, пункт 4.1 ТР ТС 022/2011 устанавливает, что маркировка пищевой продукции должна содержать [1]:
- наименование пищевой продукции;
- состав;
- количество;
- дату изготовления;
- срок годности;
- условия хранения, а для продукции, качество которой меняется после вскрытия, — и условия хранения после вскрытия;
- наименование и место нахождения изготовителя, а в установленных случаях — уполномоченного лица и импортёра;
- рекомендации и (или) ограничения по использованию;
- показатели пищевой ценности;
- сведения о наличии компонентов, полученных с применением ГМО;
- единый знак обращения продукции на рынке (ЕАС).
Для БАД в маркировку, как правило, переносятся сведения, зафиксированные в СГР: область применения, рекомендации по применению, противопоказания и условия хранения.
Язык маркировки
Маркировка наносится на русском языке и на государственном языке страны ЕАЭС, если этого требует её законодательство [1]. Для поставок в Казахстан, Армению и другие страны это означает отдельную или двуязычную этикетку — подробнее в разделе о доставке по ЕАЭС.
Как считать % от суточной потребности
Для расчёта доли от суточной потребности в маркировке используется Приложение 2 к ТР ТС 022/2011 «Средняя суточная потребность в основных пищевых веществах и энергии для нанесения маркировки пищевой продукции» [2]. Для отдельных групп населения в России действуют нормы физиологических потребностей МР 2.3.1.0253-21 [3].
Частые вопросы
Нужно ли указывать знак ЕАС на БАД?
Да, единый знак обращения продукции на рынке входит в обязательный перечень сведений маркировки.
На каком языке этикетка для Казахстана?
На русском и на государственном языке, если этого требует законодательство страны; для Казахстана — казахский и русский.
Источники
- ТР ТС 022/2011, ст. 4, п. 4.1 — обязательные сведения в маркировке пищевой продукции (КонсультантПлюс). www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_124614/0747c4d2864a3910450f56a1ac5a2f4e7dd41f63/
- ТР ТС 022/2011, Приложение 2 «Средняя суточная потребность в основных пищевых веществах и энергии для нанесения маркировки» (КонсультантПлюс). www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_124614/af4728c9e5e2c7c95fff9c7d227fe3be58c989f2/
- МР 2.3.1.0253-21 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации» (утв. Роспотребнадзором 22.07.2021). base.garant.ru/402816140/
Материал носит информационный характер и предназначен для специалистов, разрабатывающих продукт. БАД не являются лекарственными средствами.