Что означает «180/120»
Обозначение вида 180/120 (или 18/12) описывает содержание жирных кислот в 1 г масла: 180 мг ЭПК и 120 мг ДГК, то есть около 30% омега-3. Концентраты содержат больше ЭПК и ДГК на грамм — меньше капсул на ту же дозу.
Формы и биодоступность
В двойном слепом исследовании (72 добровольца, ~3,3 г ЭПК+ДГК в сутки, 2 недели) биодоступность ЭПК и ДГК относительно натурального рыбьего жира составила: реэтерифицированные триглицериды — 124%, свободные жирные кислоты — 91% (не отличалось значимо), этиловые эфиры — 73% [1].
| Форма | Биодоступность ЭПК+ДГК [1] |
|---|---|
| Реэтерифицированные триглицериды (рТГ) | 124% |
| Свободные жирные кислоты | 91% |
| Этиловые эфиры (ЭЭ) | 73% |
| Натуральный рыбий жир (база) | 100% |
Что выбрать
Форма выпуска для омега-3 — мягкие желатиновые капсулы. Для продукта важно указать на этикетке содержание ЭПК и ДГК, а не только масса масла. Готовые СГР: Omega-3 180/120 и Omega 3-6-9 в мягких капсулах.
Частые вопросы
Какая форма омега-3 лучше усваивается?
В исследовании рТГ показали 124% биодоступности относительно рыбьего жира, этиловые эфиры — 73%.
Что значит 180/120 на омега-3?
180 мг ЭПК и 120 мг ДГК в 1 г масла.
Источники
- Dyerberg J, Madsen P, Møller JM, Aardestrup I, Schmidt EB. Bioavailability of marine n-3 fatty acid formulations. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2010;83(3):137-41. doi.org/10.1016/j.plefa.2010.06.007
Материал носит информационный характер и предназначен для специалистов, разрабатывающих продукт. БАД не являются лекарственными средствами.